2011年10月16日，工人在甘肅省白銀市把摻雜了化學(xué)試劑的受污染土壤埋入淋洗池中，析出重金屬污染物。新華社記者聶建江 攝

重金屬污染成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量“隱形殺手”

據(jù)環(huán)境保護(hù)部和國(guó)土資源部此前公布的《全國(guó)土壤污染狀況調(diào)查公報(bào)》，全國(guó)土壤環(huán)境狀況總體不容樂(lè)觀，部分地區(qū)土壤污染較重，耕地土壤點(diǎn)位超標(biāo)率為19.4%，主要污染物為鎘、鎳、銅、砷、汞、鉛、滴滴涕和多環(huán)芳烴。

專家指出，“看不見(jiàn)”的重金屬污染，正在扮演農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的“隱形殺手”，不僅可能影響到農(nóng)田和農(nóng)村周邊環(huán)境，也讓普通消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)生疑慮。“除了工業(yè)廢棄物排放造成的土壤重金屬污染，農(nóng)業(yè)化學(xué)品的大量投入會(huì)導(dǎo)致土壤中養(yǎng)分、重金屬以及有毒有機(jī)物富集引起的土地污染，直接威脅農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張福鎖說(shuō)。

例如，化肥的過(guò)量使用會(huì)造成土壤的酸化，進(jìn)而會(huì)誘發(fā)土壤重金屬離子活性的提高。數(shù)據(jù)顯示，土壤ＰＨ值每下降一個(gè)單位，重金屬鎘的活性就會(huì)提升１００倍，增加骨痛病等疑難病癥的患病風(fēng)險(xiǎn)。

骨痛病易發(fā)生在鎘污染地區(qū)，以周身劇痛為主要癥狀。上世紀(jì)六七十年代，日本富山縣神通川流域居民長(zhǎng)期飲用受鎘污染的河水，并食用此水灌溉的含鎘稻米，致使鎘在體內(nèi)蓄積而造成腎損害，患上骨痛病，成為當(dāng)時(shí)震驚全球的公害事件。

“當(dāng)前我國(guó)耕地重金屬污染總體以輕度污染為主，可防可控。”農(nóng)業(yè)部有關(guān)人士指出，中央高度重視重金屬污染問(wèn)題，農(nóng)業(yè)部將加快推進(jìn)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬污染普查，啟動(dòng)重點(diǎn)地區(qū)土壤重金屬污染加密調(diào)查和農(nóng)作物與土壤的協(xié)同監(jiān)測(cè)，切實(shí)摸清農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地重金屬污染底數(shù)。

據(jù)悉，對(duì)于已經(jīng)受污染的地區(qū)，農(nóng)業(yè)部將實(shí)施分級(jí)處理。在輕度污染區(qū)，通過(guò)灌溉水源凈化、推廣低鎘積累品種、加強(qiáng)水肥管理、改變農(nóng)藝措施等，實(shí)現(xiàn)水稻安全生產(chǎn)；在中、重度污染區(qū)，開(kāi)展農(nóng)藝措施修復(fù)治理，同時(shí)通過(guò)品種替代、糧油作物調(diào)整和改種非食用經(jīng)濟(jì)作物等方式，因地制宜調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。